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| ラ・プリマヴェーラの麻袋。なんかカワイイ。 |
お陰様で先月の2月3日で富田屋は15周年を迎えることが出来ました。
大々的に15周年キャンペーンをやる訳でもなく
とうとう1ヶ月遅れになってしまいましたが、
この日に感謝を述べさせていただきます。
これまでご購入いただいたお客様、
コーヒーを育ててくれている農園のみなさま、
仕入れ先のみなさま、
運送会社のみなさま、
見守ってくださっているみなさま、
テンホー君、嫁さん、
本当にありがとうございます。
これからもよりおいしいコーヒーを
お客様に寄り添いながら
焙煎してお届けできるよう頑張ってまいります。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
そんな感謝の日も珈琲の富田屋（コーヒー豆通販専門）の
ブログをご覧いただき ありがとうございます^ - ^
さて、3月の珈琲定期船をご案内しますね。
（珈琲定期船は毎月お届けするシステムですが 1ヶ月でお辞めいただいても全く問題ございません！）
・シャキッソ（エチオピア）ウォッシュト
・オルキデア（ペルー）ウォッシュト
・ラ・プリマヴェーラ（コロンビア）ウォッシュト
の三銘柄です。
浅煎り。
自然と人に配慮した栽培。
春を予感させる華やかな明るい香り！
ウキウキ感のあるコーヒーです。
一言で言えばエレガントな味わいです。
爽やかで後に引かないスッキリさ。
冷めると青りんご系の酸も感じるかも知れません。
シャキッソの山で大きな山火事があり、
残った森林を保護する目的で、Tasfaye氏（農学者）が
5ヘクタールの土地を購入し、コーヒー生産を始めたのが
同農園の始まりです。
「金」の採掘地だったのが、コーヒーの栽培で
雇用も生まれ、森林の生態系が保全されました。
そして、「緑色の金（Green Gold＝コーヒー生豆）」の
栽培地として知られるように。
価格は700円（消費税込み・100gあたり）
中深煎り。
自然と人に配慮した栽培。
「世界ナゼそこに？日本人スペシャル」という番組で紹介された
高橋さんとその仲間の作るコーヒーです。
エコ栽培し、収穫は手摘み。マイルドな味わい。
さらさらした舌触りでありつつも、意外にしっかりしています。
冷めると秘めた酸がほのかに顔を出す。
このコーヒーの栽培地アチャマル村はランの産地という事で
オルキデアは現地語でランの花という意味です。
↓世界ナゼそこに？日本人スペシャルのバックナンバー記事
http://www.tv-tokyo.co.jp/nazesoko/backnumber/141229.html
価格は680円（消費税込み・100gあたり）
中深煎り。
La Primaveraはスペイン語で春という意味で
まさに今の季節に合致するコーヒー。
複雑に絡むフルーツのような酸、
そして、バニラのような上質な甘味も感じます。
ご機嫌なコーヒーです＾＾
これを飲んだ人はプリマヴェーラ♪と叫びながら
スキップしだすでしょう。
価格は680円（消費税込み・100gあたり）
3月も心躍るコーヒーに出会えて感謝です。
珈琲定期船は
◎100g×3銘柄コース（約30杯分）2040円（送料・消費税込み） （通常価格ですと送料込みで2525円なので485円お得）
◎200g×3銘柄コース（約60杯分）3900円（送料・消費税込み） （通常価格ですと送料込みで4335円なので435円お得）
の２コースございます。
富田屋のお客様の62.4％の方に 毎月ご利用いただいております(*＾ｖ＾*)
珈琲の富田屋
http://tomitaya.cc
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